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食品乾燥機は楽しい!...

自家製の苺を美味しく保存する方法はこれが一番です。
早速リンゴやバナナ等色々試してます。

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by roseberryfarm | 2020-05-15 22:31 | 料理 お菓子づくり | Comments(0)

栗の大木二本伐採

※ドローン動画は フェイスブック 前橋山田篤
で検索すると フェイスブック画面になり、今何してるの左の私の顔のところをタップする。投稿記事がその画面の下にあります。視聴出来ます。残念ながら見られません。申し訳ありません。

栗の木の葉が出始めたので、大き過ぎるものを切る。新苗に更新する。4月20日 かなり明るく。木は薪ストーブの燃料に。
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枝打ちし、40cm位の長さでカットしていく。今日は少しだけ作業。しかし危険もある。私の卓球の師匠元世界チャンピオンの長谷川信彦先生は倒木の跳ね返りで亡くなってしまった。チェーンソーは気をつけなければ。
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by roseberryfarm | 2020-05-09 21:38 | 薪ストーブ | Comments(1)

防鳥ネット張り中断

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薔薇師匠と木工の達人にお願いして、朝8時から強風の中作業開始。
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しかし強風の為、悪戦苦闘。北側から20m☓16m張り終えた。しかし南側からは強風で張れないので、10時前に作業中止。
単管を更に補強しなくては風圧でネット、単管が倒壊する・・・




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by roseberryfarm | 2020-04-20 17:25 | ブルーベリー | Comments(0)

蕎麦打ち

コロナで外出自粛、更に大雨のこんな日には蕎麦打ちがいい。気合いを入れとりかかる。還暦祝いに北海道の娘に作って貰ったお気に入りの前掛け掛けて!!
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一分間茹でできあがり。楽しく美味しい。
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by roseberryfarm | 2020-04-18 21:41 | 蕎麦打ち | Comments(0)

金木犀の剪定

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我家のシンボルツリーの金木犀。樹齢150年以上。我が家に来て32年。幹周り150cm.高さ5mの巨木。当時と同じ大きさのまま。大きくなっていない。
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内部に光が入るようになり、スッキリ。
庭師は?どこ?
刃物はスキー板でなく、岡恒の鋏。

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テッペン天辺は超気持ちがいい。中にいると景色が見えないので、🏆スキーでも取りたい🥇
今日も半日良い仕事した。


















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by roseberryfarm | 2020-03-03 20:55 | ガーデニング | Comments(0)

ピザ窯屋根90%完成

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今日は波板に煙突の穴を開け、ラスト1枚を張る仕事。昨日口径106mmの煙突を購入し、両脇の波板を打ち付けたが設計ミス15mmで、少しの狂いが生じた。カンピーターではここまで。
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柱を風で飛ばないように、ピザ台に固定。
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後は、煙突の固定、上は耐火ボード、下は耐火セメントで固定と雨が入らないように波板張るだけ。美味しいピザ燻らず焼けそう。




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by roseberryfarm | 2020-02-29 21:23 | DIY | Comments(0)

年越しそば

恒例の年越しそばを打った。赤城産のそば粉でニ八蕎麦500gを打つ。
冬場なので、少し水多め。加水が一番難しい。
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蕎麦部屋に明かりがないので、包丁が大変だった。1分の茹で。
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薬味3種、ねぎ、辛味、トロロ。やはり自分で打った蕎麦は最高。きびしい妻から褒めてもらった。
今日の活動は33226歩。ゴミ出し、薪運び、車3台洗車。バラの剪定と片付け等。1年で最高の活動量を記録。
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マグロの1年だった。

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by roseberryfarm | 2019-12-31 20:27 | 蕎麦打ち | Comments(0)

障子の張替え

29日は時間が出来たので、障子の張替えをやった。サッシ少く、木製建具で、障子がとにかく多い。
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大中小26枚(8+6+12)。2.3年に一度張り替えている。今年は10枚やることに。
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外に出し、水をかけ、剥がす。その濡れた障子で棧を綺麗にし、乾かす。
夜に糊付けをし、障子を貼る。カッターで切るのが難しくコツがいる。霧吹きをし完成。
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障子は本無地のりで貼るタイプのものが1番やり易い。
懐にも優しい。


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by roseberryfarm | 2019-12-30 20:33 | DIY | Comments(0)

大型テレビ欠陥だった

12月23日、我が家に55インチのテレビがきた。
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大画面で、スキーのワールドカップなど見られると。二日後、音声のみで何も映らない。前のTVで確認し欠陥商品と確信。次の日パナソニックの修理相談窓口に連絡するが、全く通じない。サポートサイトは苛立ちを感じる。何とか通じて29日朝連絡で、午後に。生まれて初めて4K液晶テレビの分解を見学。

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液晶パネルを持って来て、付け替える。
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ドライバーで外すだけだが、何故か興味津々。
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残念ながら、映らない。基板の問題と。テレビはそのままで、1月9日午前中に基板を持って再トライ。鬼が笑ってしまう買い物に。
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運が悪かったのか、良かったのか?人生で見ることの無い経験ができたのはラッキー☃️🧐

by roseberryfarm | 2019-12-29 20:02 | DIY | Comments(0)

薪置き場完成

薪が増え、野ざらし状態だった。屋根つき薪小屋を1ヶ月かけ、今日27日午後完成。今日は赤城山は吹雪。薪置場は60☓365☓175cm2段。屋根は80cm
自己満足の💯
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薪割りをし、早く薪を積まなくては!!😓😍

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by roseberryfarm | 2019-12-27 20:01 | DIY | Comments(0)


前橋の片田舎でバラ園と野菜を作っています。春にはオープンガーデンを開催しています。今後は定期的にガーデンパーティーを開けるように企画中です。


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