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ベリー栽培の魅力を実感 ベリー de クッキング

「出来たらいいなあ・・」くらいの思いが、「絶対おいしいベリーを作るぞ!」そんな覚悟に変わったベリークッキング教室(東京)に参加してきました。
これから苗を仕入れコンテナ栽培を開始するために資材を準備している段階で、実はベリーについてはまだなにも考えていませんでした。ベリーの師匠さんに誘われ参加してみて本当に良かったです。

メニュー① ブラックベリーのババロア
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お持ち帰り用
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           メニュー②  穴子のフリッターにラズベリーソースを添えて

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メニュー③  ブルーベリーリゾット
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メニュー④ 豚肉のソテー グーズベリーのタルタル(中央の大きな皿のお肉
料理)

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by roseberryfarm | 2016-11-26 21:56 | 果樹 | Comments(0)


前橋の片田舎でバラ園と野菜を作っています。春にはオープンガーデンを開催しています。今後は定期的にガーデンパーティーを開けるように企画中です。


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