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ビックリ🍓 イチゴがなっちゃいました。

もう12月だというのにぽかぽか陽気が続いています。

畑に赤いものがあるので近付いてみると・・・まさかイチゴ?目を疑いました。
ハウスでもないのに熟すなんて  こんなこと初めてです。

クリスマスケーキにしてみます🍰
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花も咲いています。
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by roseberryfarm | 2018-11-30 11:41 | 野菜づくり | Comments(0)

シーズン5日目

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バーンも 広くなったので スラロームの板から GS の 板にして滑ってみた。10年前のものだがスピードが上がりいい感じで、 5分も待たずに 2時間 股関節を意識して滑った。
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スキー場はいつもは10時半からバスや修学旅行生で溢れる。中国や台湾の人がいっぱい。
今日空いているのはアサマ2000や丸沼がオープンしたからかも


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山も雪がつきつつある。冷えればすぐつくのになあ!!プリンスホテルのように資金力がないと雪はつけられない。

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by roseberryfarm | 2018-11-28 15:04 | スポーツ | Comments(0)

薪ストーブが見える 玄関

薪ストーブが家中を暖ためることが出来るように思いきってリフォームをした。壁を打ち抜く作業は泥壁漆喰のため家中がホコリまみれになって大変だった。壁も30年ぶりに綺麗に(^_^)v新築のよう(^з^)-☆
完成
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作業前の壁
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作業中
職人さんの丁寧な仕事を見させてもらった。
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更に、椎茸原木生産で、太すぎるコナラ、クヌギ
を格安で買える農家も紹介してもらった。今年の冬が楽しみ🌹




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by roseberryfarm | 2018-11-24 20:07 | 薪ストーブ | Comments(0)

今日の庭の花

繰り返し咲くスノーグースは、大きなスプレーになって白い花がぽんぽん咲いてきれいです。東の庭入り口のアーチのサマースノーが枯れたのでこちらに移植しようかな・・・考え中です。

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バラは例年より良く咲いています。
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剪定したコニファーをブドウの蔓に巻つけ、赤いローズヒップとうがらしを刺して手抜き簡単リースの出来上がり💐
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一年中実がなるラズベリー  ジャムは個性的で食感が苦手という人もいるけど、実は可愛いいです。
ケーキの飾り付け用にコツコツ収穫し、冷凍して保存しています。

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by roseberryfarm | 2018-11-21 22:37 | ガーデニング | Comments(0)

薪ストーブの薪

ブルーベリーの仲間・田村さんから前橋日赤病院前のケヤキを伐採する。欲しければ来てと連絡。即行くことに。しかし生木の重さ60kg強。軽トラ2台で力尽きた。
でも チェーンソーの使い方や歯の研ぎ方を教えてもらった。どうも切れが悪いなと感じていたところ、凄い勉強になった 。混合ガソリン追加時に、オイルを補充、目立てをする。 これが白蝋病にならない秘訣 なるほど。チェーンソー作業には細かな規定があると。早速固定バイスと白墨・ガイドを買って30度で目立てしなくては。力でなく重みで切っていくコツを見せてもらった。ちなみに業者は1kg 30円で 材木を処分してもらうとのこと。大助かりとのこと。薪づくりは男のロマンである・・・・
とりあえず畑に野積みにしておこう。

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バイス台に歯を固定し、チェーンに印をつけ、ヤスリで30°の角度をつけて 一方向に押し出しを2~3回・1順を終わったら、逆にして反対側の刃を同じように目立てする。これで、バッチリ切れる切れ味最高に  結構奥が深い・・・

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by roseberryfarm | 2018-11-21 14:55 | DIY | Comments(0)

ブルーベリー移植の夢をみた

ブルーベリーのコンテナ栽培はとにかく夏の水やりが大変だった。地植えの方が収量が多いという話も聞いた。
コンテナのスペースを確保するためにバラを抜こうとしていたけどバラの神様に叱られる夢を見た。
その朝、思い切ってコンテナ栽培を辞める決意をして、早速栗畑にピートモスを運び下準備を始めた。
おかげで庭のばら園は縮小せずにすんだ。良かった 良かった。

ピートモスを運ぶ
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by roseberryfarm | 2018-11-18 10:14 | 果樹 | Comments(0)

シンビジウム花芽発見

4鉢のシンビジウム
今年は暖かいのでうっかり家に入れるのを忘れるところでした。
サンルームに入れて手入れをしていると 可愛い花芽がしっかり出ているのを発見!!うれしーい

去年は真冬の管理が難しくて枯らしてしまったので 今年は頑張って花を咲かせてみようと思います。💐




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by roseberryfarm | 2018-11-16 17:25 | ガーデニング | Comments(0)

ベリーベリーマフィン

今日のうれしい一品は、ブルーベリーとラズベリーのマフィン
ベリーの酸味が甘いケーキにあって美味しい。縁のカリッと焼けた食感もいい。何より簡単なので「お気に入り」の仲間入りです。


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秋も綺麗に咲くパットオースチン

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ガゼボのルージュピエールドロンサール
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by roseberryfarm | 2018-11-14 17:04 | 料理 お菓子づくり | Comments(0)

今日のうれしい一品

デザートづくり🍎に挑戦
栗の渋皮煮入のバウンドケーキ、リンゴのタルト、リンゴの赤ワイン煮のクリーム添えを作りました。ちょっとお洒落に盛り付けするとまるでカフェです。
濃いめのコーヒーを入れていただきました。

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by roseberryfarm | 2018-11-11 14:34 | 料理 お菓子づくり | Comments(0)

初滑りー軽井沢へ

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今年は足の痛みで、夏の丸沼スキーは中止。スポーツジムでリハビリし 、11月5日平日スキー開始。
シーズン券購入27000円。
週3回勤務だ。3時間滑ったが、痛み無く滑れたし、
丸沼レーシング会長など5人に再会。
まずまずの初滑り。疲れたが午後3時からパート。好きでなきゃやれない馬鹿おやじのスキー日課が始まった。
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学校休んで来ている高校生や中学生が多かった。
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         5分待たずにリフトに乗れた。今日は気温上昇でかなり暑かった。汗だく・・・

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by roseberryfarm | 2018-11-05 18:42 | スポーツ | Comments(0)


前橋の片田舎でバラ園と野菜を作っています。春にはオープンガーデンを開催しています。今後は定期的にガーデンパーティーを開けるように企画中です。


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