人気ブログランキング |

カテゴリ:野菜づくり( 46 )

夏はやっぱりスイカと...


梅雨の季節は、特に病気から守らないと美味しくならない。
折角できた実だから大事に 下に藁や藁シートを敷いて養生、 周りの雑草もとって通気良くして収穫まで待つ。


e0356469_22292169.jpg

e0356469_20315611.jpg

e0356469_20322406.jpg


ブルーベリーのジェラート
冷凍したブルーベリー、牛乳、蜂蜜を少々をブレンダーで撹拌。作業の合間に1杯 冷たくて美味しい・・

今注目のアントシアニンパワー
毎日食べ続けて試してみよう!
瞳スッキリ、内臓脂肪スッキリ!(*^_^*) を目指して

e0356469_20331077.jpg



ますます伸びてます。この花の名前は?聞かれます。

e0356469_20325660.jpg

ようやく草むしりしてスッキリ
e0356469_20304876.jpg







by roseberryfarm | 2019-07-02 11:00 | 野菜づくり | Comments(0)

🍓イチゴ🍓生ったナッタ

去年10月に移植し、手塩にかけ育てた🍓が収穫できるようになった。朝夕2回で山盛り!1回でざるに4杯。
e0356469_14391329.jpg
これから毎日🍓ビタミンC。1年分を冷凍保存。紅ほっぺ最高!とちおとめも美味し~

by roseberryfarm | 2019-05-15 14:22 | 野菜づくり | Comments(0)

春の陽気の畑仕事

クリスマスローズ  ようやく3年目で咲きました。可愛い!!

e0356469_20061001.jpg

ポカポカいい天気でまるで春。風もないので今日は畑仕事の手伝いです。
とちおとめ🍓の畝に黒マルチを掛ける作業は、まず雑草を取り除き、カッターで穴を開け、いちご苗を取り出す。埋まっているクラウンの土を取り除き、水をたっぷり与えマルチに重し置く。
5月の収穫を想像するだけでワクワク・・・思わず力が入ります。
e0356469_20065945.jpg


e0356469_20075552.jpg

e0356469_20072067.jpg


梅、ブルベリーも咲きはじめています。

e0356469_20082181.jpg

e0356469_20083857.jpg

e0356469_20090727.jpg






by roseberryfarm | 2019-02-03 20:04 | 野菜づくり | Comments(0)

ビックリ🍓 イチゴがなっちゃいました。

もう12月だというのにぽかぽか陽気が続いています。

畑に赤いものがあるので近付いてみると・・・まさかイチゴ?目を疑いました。
ハウスでもないのに熟すなんて  こんなこと初めてです。

クリスマスケーキにしてみます🍰
e0356469_11420335.jpg


e0356469_11460949.jpg

花も咲いています。
e0356469_11462432.jpg

by roseberryfarm | 2018-11-30 11:41 | 野菜づくり | Comments(0)

いちご苗の植え替えと野菜づくり

とちおとめ(600)、紅ほっぺ(100)、ジャンボ(100)から出た 子、孫を
10日間かけて 移植中。総数800株強。1畝2列 150株。
苺は茎のようなクラウンが「し」の字に見えるので、「し」の背が外側を向くよう植えると苺は外側に生る。
これからは枯らさないよ水やり(液肥・EM液も混ぜ)が日課。
e0356469_17340485.jpg

遅蒔きだった大根・チンゲン菜・春菊・高菜なども大きくなってきた。
e0356469_17333670.jpg


e0356469_17345551.jpg
e0356469_17352087.jpg
秋薔薇も元気よく咲いています。

e0356469_17355218.jpg

e0356469_18451532.jpg

e0356469_18453162.jpg


e0356469_17364352.jpg
干し柿は寒さが来ないのでいまいち・・・・

e0356469_17361887.jpg

by roseberryfarm | 2018-10-31 17:33 | 野菜づくり | Comments(0)

美味しさ凝縮の干し野菜作っています

天日で干すと旨味、栄養が凝縮され、甘味が増して味が濃くなる乾燥野菜。夏野菜はひと手間かけて保存します。
夕食の茄子と油揚げの味噌汁は本当に美味しかった🍆
e0356469_21051644.jpg

e0356469_21053180.jpg

e0356469_21074638.jpg

e0356469_23211701.jpg



by roseberryfarm | 2018-08-10 21:04 | 野菜づくり | Comments(0)

今が旬のラビットアイのブルーベリー

ハイブッシュのブルーベリーが終了し、今度はラビットアイのフクベリーが食べ頃となりました。実の付きも良く大粒で果肉は甘くて美味しい。時期がずれて長く収穫できるのでこの種類をもう少し増やしてもいいかなと思っています。

e0356469_23171696.jpg

e0356469_23180149.jpg

夏野菜とフルーツの収穫は楽しいです。

e0356469_23183032.jpg


e0356469_21132552.jpg

e0356469_23215295.jpg

by roseberryfarm | 2018-07-30 23:16 | 野菜づくり | Comments(0)

熱中症予防にスイカが最高

先週鳥避けでネットを掛けておいたので 無事スイカの収穫となりました。さて出来映えは・・・一寸出来すぎだけど糖度12度 甘くて美味しいです。

e0356469_15212759.jpg

まだまだたくさんできています
e0356469_15215713.jpg

去年も作った金の卵スイカはもう少しです。
e0356469_15221415.jpg

by roseberryfarm | 2018-07-14 15:21 | 野菜づくり | Comments(0)

新鮮野菜は美味しい

万願寺唐辛子、トマト、わらび、キュウリ、いんげん等々野菜の収穫が始まりました。無農薬なので安心して食べられるのが何よりもうれしいです。
e0356469_22470768.jpg

e0356469_22464967.jpg

e0356469_22473833.jpg

ブドウは暑さのせいで房の上部が傷んでしまいました。
思いきってブドウの袋を外して傷んだ粒を摘果しまた袋掛けの作業を全部・・・疲れた😣💦⤵️
やっぱり美味しいブドウを作るのは難しいです。

e0356469_14151884.jpg

by roseberryfarm | 2018-07-03 22:42 | 野菜づくり | Comments(0)

果樹の 生育状況 柿とブドウ

3年前に植えた柿の 「大秋」
去年に比べると木も大きくなり、実の付きも格段に良くなってきました。柿のへた虫の消毒も済みこれで安心(^_^)v

e0356469_22300374.jpg

小玉スイカも順調
あと2週間程で収穫になりそう‼️
e0356469_22272636.jpg

ブドウのシャインマスカット
袋を外して観察  1.5㎝大の粒に成長しズッシリした感じ😃✨
今のところ順調の様子
これから徒長した枝を切り、伸ばしたい枝を誘引する作業をして行く予定。ぶどうの栽培一年目🔰試行錯誤しながらやってます。

e0356469_16203286.jpg

ブルーベリー ラビットアイのタイタンは1.5㎝大の大粒 甘くて美味しい 5粒も食べたらお腹一杯です
e0356469_15351645.jpg

by roseberryfarm | 2018-06-26 22:24 | 野菜づくり | Comments(0)


前橋の片田舎でバラ園と野菜を作っています。春にはオープンガーデンを開催しています。今後は定期的にガーデンパーティーを開けるように企画中です。


by roseberryfarm

プロフィールを見る
更新通知を受け取る

ブログジャンル