美味しさ凝縮の干し野菜作っています

天日で干すと旨味、栄養が凝縮され、甘味が増して味が濃くなる乾燥野菜。夏野菜はひと手間かけて保存します。
夕食の茄子と油揚げの味噌汁は本当に美味しかった🍆
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by roseberryfarm | 2018-08-10 21:04 | 野菜づくり | Comments(0)


前橋の片田舎でバラ園と野菜を作っています。春にはオープンガーデンを開催しています。今後は定期的にガーデンパーティーを開けるように企画中です。


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