唐辛子味噌づくり

親戚からいただいた唐辛子味噌がとっても美味しかったのでレシピを教えてもらいました。唐辛子は福耳を使います。主な材料はきび砂糖、味噌を各1㎏です。大鍋に沢山作ってしまったのでパンやお饅頭などにも使ってみようと思います。ピリッと辛いけど甘くて美味しいでーす。