人気ブログランキング | 話題のタグを見る

蕎麦打ちパート1

これから蕎麦打ちの達人を目指し励もうと考えている・・・・・
最初にやったのは6年前師匠の岡田さんに蕎麦打ちを教えてもらった。
そば鉢づくりも教えてもらい、道具作りにはまり3鉢作成。
昨年、折り畳み式蕎麦打ち台も自作。
後は練習あるのみ。練習練習・・・修練だ。
手順を見える化し、模造紙に貼り道場らしくした。今日はここまで!!
参考にしたのはKaji`s蕎麦打ちと高橋邦弘名人のDVDと翁流手打ち蕎麦
蕎麦打ちパート1_e0356469_05171327.jpg
                        ここは押し花展をやった部屋


by roseberryfarm | 2016-07-23 23:29 | 蕎麦打ち | Comments(0)


前橋の片田舎でバラ園と野菜を作っています。春にはオープンガーデンを開催しています。今後は定期的にガーデンパーティーを開けるように企画中です。


by roseberryfarm

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

ブログジャンル